Investiga BUAP proteínas del suero de leche para elaboración de otros productos
Este suero es el principal producto de desecho de la industria de los lácteos y es descargado al drenaje, contaminando los cuerpos de agua
Investigadores de la BUAP proponen pruebas aleatorias de Covid-19 en empresas
La estrategia consiste en utilizar la técnica de PCR en tiempo real, en muestras al azar que se repetirían de manera periódica
Investiga BUAP origen de la diabetes mellitus tipo 2
Diana Moroni González, estudiante del Doctorado en Ciencias Químicas, busca identificar los cambios de las mitocondrias de las células productoras de insulina