“La hamburguesa ideal sí existe”: académica UDLAP
Celebra el Día Mundial de la Hamburguesa con una receta que propone la coordinadora de la Licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la UDLAP
El agua, vital en la producción de alimentos y nutrición de la población
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se celebrará este 16 de octubre de 2023, Luis Andrés Cabrera Mauleón, profesor de la Facultad de Ingeniería de Agronomía…
¿Qué comes cuando estás triste?
La epidemia de obesidad que vivimos hoy día no se puede explicar solamente por cuestiones genéticas; también tiene que ver el entorno individual o social: Martha Kaufer Horwitz
Dieta saludable, a costo accesible, un dilema
50 por ciento de los mexicanos consume productos altamente procesados, se modificó la forma de producción en el campo y los alimentos con mayor valor nutrimental aumentaron su precio
¿Cómo perder peso sin descuidar tu alimentación?
Existen muchos mitos sobre la pérdida de peso y las restricciones que deben adoptarse durante el proceso. Uno de ellos vincula las dietas saludables con grandes limitaciones en cuanto a…
Aún queda mucho por hacer por la nutrición en México
Invita la autora de Nutriología Médica a estudiantes de la IBERO Puebla a mejorar el bienestar de la población.
“Nutrición de 10” estará disponible en línea
Con el propósito de prevenir, detectar y atender problemas en la salud de las familias poblanas, Liliana Ortiz Pérez, Presidenta Honoraria del Sistema Municipal DIF, informó que el programa ‘Nutrición…
Solo hay que dar un paso para bajar de peso, catedrática de la UDLAP
Es muy peligroso poner tu salud en manos de alguien que a lo mejor estudió otra cosa, hizo un diplomado de coaching y están recomendando una alimentación saludable
Sobrepeso y obesidad también se combaten con bebidas a base de productos naturales
En la FES Cuautitlán un grupo de científicos las elaboran para ayudar a corregir estos padecimientos
La buena alimentación en adultos mayores previene enfermedades
Sarcopenia, obesidad, desnutrición, síndrome de fragilidad y trastornos gastrointestinales son algunos padecimientos que pueden prevenirse con una dieta saludable.