Empresarios del sector gastronómico exigen mayor presencia policial tras hechos violentos como el asesinato de un extranjero en Plaza Solesta; muchos ya recurren a seguridad privada.
Puebla, Pue.— La creciente percepción de inseguridad en zonas comerciales de la capital poblana ha comenzado a afectar directamente al sector restaurantero, advirtió Juan José Sánchez Martínez, presidente de la CANIRAC Puebla.
El líder empresarial señaló que la afluencia de comensales en restaurantes ubicados en centros comerciales, particularmente en el corredor de Angelópolis, ha disminuido notablemente, sobre todo después del asesinato de un ciudadano extranjero en el estacionamiento de la Plaza Solesta, ocurrido recientemente.
“La gente tiene miedo. Prefiere no salir o evitar ciertas zonas. Eso nos está pegando directamente”, aseguró Sánchez Martínez.
Restauranteros pagan hasta 20 mil pesos mensuales por seguridad privada
Frente a esta situación, varios establecimientos han optado por contratar seguridad privada, lo que representa un gasto adicional de hasta 20 mil pesos mensuales para los negocios. Sin embargo, esta medida no sustituye la necesidad de una mayor presencia de cuerpos policiacos oficiales.
Aunque se han realizado esfuerzos conjuntos con las policías municipales de Puebla y San Andrés Cholula para reforzar la seguridad en áreas como Angelópolis, el dirigente consideró que aún es insuficiente y solicitó mayor respaldo del gobierno estatal.
Exigen estrategias para recuperar la confianza de los consumidores
Desde la CANIRAC se ha hecho un llamado a las autoridades estatales para que se incrementen los patrullajes, mejoren las condiciones de vigilancia y se implementen estrategias efectivas que restauren la confianza de los ciudadanos y visitantes.
El impacto económico no se limita solo a restaurantes, sino que afecta al comercio en general, al reducir la movilidad en zonas que tradicionalmente registraban alta afluencia.
“Necesitamos acciones inmediatas para garantizar que las familias puedan salir a comer o convivir sin temor”, enfatizó Sánchez Martínez.
Seguridad: clave para la recuperación del sector
El presidente de la CANIRAC Puebla subrayó que la seguridad pública es un factor clave para la reactivación y estabilidad del sector restaurantero, que ya enfrenta retos por la inflación, el costo de insumos y ahora, la baja en ventas por percepción de inseguridad.