Del 4 al 6 de septiembre se llevará a cabo “Nogada en el Cuexcomate”, una experiencia gastronómica que tendrá como escenario el volcán del Cuexcomate, en la junta auxiliar de La Libertad, Puebla.
El evento se realizará en coordinación con Cáritas Puebla y tendrá un propósito altruista: destinar la recaudación a fortalecer la atención que la fundación brinda a adultos mayores.
José Mario Espíndola Román, secretario general de la Junta Auxiliar de La Libertad, informó que durante los tres días se ofrecerá un menú de seis tiempos, con un costo de 3 mil 500 pesos por persona.
Para esta edición se contará con una capacidad de 100 lugares, por lo que se espera la participación de personas interesadas en disfrutar de una propuesta gastronómica vinculada con la tradicional temporada del chile en nogada y, al mismo tiempo, contribuir a una causa social.
Los recursos obtenidos serán destinados a apoyar las labores asistenciales de Cáritas Puebla, particularmente en beneficio de los adultos mayores que reciben atención por parte de la institución.
“Nogada en el Cuexcomate” busca así combinar gastronomía, identidad poblana y solidaridad, aprovechando uno de los elementos más representativos de la ciudad como sede de esta actividad con causa.