Durante junio de 2025, el Ayuntamiento de Puebla clausuró 20 establecimientos en mercados municipales, cifra que representa una disminución del 52.3 % en comparación con el mismo mes del año pasado, cuando se reportaron 42 cierres.
Sin embargo, un solo centro de abasto concentró casi la mitad de las sanciones: el Mercado Independencia, donde fueron clausurados nueve locales.
Distribución de las clausuras en mercados de Puebla
De acuerdo con datos de la plataforma Gobierno Abierto, los cierres se realizaron en nueve mercados de la capital poblana, con la siguiente distribución:
- Mercado Independencia: 9 clausuras
- La Acocota: 3
- Xonaca: 2
- Venustiano Carranza: 2
- Carmen Serdán (“La Acocota”): 2
- Melchor Ocampo (“El Carmen”): 2
La cifra muestra que, aunque la actividad de supervisión continúa, las clausuras se concentraron en ciertos mercados, siendo el Independencia el más afectado.
¿Por qué se clausuran negocios en los mercados?
Si bien el reporte oficial no detalla las causas de cada cierre, generalmente se relacionan con:
- Operación sin permisos actualizados.
- Irregularidades administrativas.
- Deficiencias sanitarias detectadas en inspecciones.
Antecedentes: hallazgo de carne en descomposición
Cabe recordar que el pasado 23 de abril, en un operativo en el Mercado Emiliano Zapata, autoridades municipales encontraron 50 kilos de carne en estado de descomposición dentro de un local.
En esa misma revisión, 9 de los 25 negocios inspeccionados presentaron irregularidades, lo que derivó en sanciones económicas y reforzó la vigilancia en centros de abasto.
Pese al protagonismo del Mercado Independencia en las estadísticas de junio, el balance anual refleja una tendencia a la baja en clausuras, lo que podría indicar una mejora en el cumplimiento de normas por parte de los comerciantes o una mayor regularización de permisos.