Invita Calpan a su feria del Chile en Nogada
Durante los últimos tres fines de semana de agosto, 60 cocineras prepararán este tradicional platillo.
Hoy inicia coloquio virtual del Chile en Nogada
Del 9 de agosto al 1 de septiembre, 15 especialistas hablarán del platillo emblemático desde diferentes ángulos
Promueve Turismo 200 años del Chile en Nogada en CDMX
El 28% de los visitantes nacionales que llegan a Puebla proceden de la capital del país: Marta Ornelas
Cocina con la Chef Karolina en cursos on line
Karolina Luna, una chef y madre poblana inició sus cursos online de cocina con el fin de ayudar a preparar alimentos con lo que tenían en casa
Gastronomía mexicana: deliciosa y sostenible
La gastronomía o cocina tradicional mexicana tiene como base el maíz, el frijol y el chile; es una manifestación cultural antigua con continuidad histórica
Patrimonio mundial la gastronomía de Pueblos Mágicos
Este 2021 se realizarán actividades para festejar 10 años del nombramiento de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
Reúnen 60 recetas del patrimonio gastronómico mexicano
Se podrá consultar y descargar de la plataforma Contigo en la distancia y en la página del INBAL
Cemita poblana: un manjar relleno de un sinfín de sabores
Una de las joyas gastronómicas de nuestro país es sin duda la cemita poblana, en su interior se esconden historia y tradición.
Baja California, atmósfera idónea del Romance
Territorio de aventura, descanso, diversión, innovación en gastronomía, capital de la producción de cerveza artesanal y tierra del vino mexicano.
El chocolate aporta grandes beneficios para la salud y «apapacha al corazón»
El chocolate es uno de los productos más consumidos en estas fechas de San Valentín, en donde los mexicanos se han ocupado de darle un “tinte más romántico a la…