Requiere México agricultura rentable y resiliente
Estimaciones destacan que para el 2050 la producción de alimentos deberá aumentar 50 por ciento, y actualmente el 80 por ciento de la dieta humana depende de las plantas.
Puebla produce más de 171 mil toneladas de carne de cerdo
La carne de cerdo es un alimento de alto consumo en nuestro país, 18 kg anualmente por mexicano, por ello es importante su proceso de producción y comercialización.
Pulpa de tamarindo, un sabor versátil y tradicional
El tamarindo es un fruto arraigado a la cultura y gastronomía mexicanas, empleado en diversos platillos y dulces tradicionales que han sido disfrutados por generaciones.
Crece producción de leche
Impulso a la producción, regulación, competitividad y reordenamiento de la producción, las tres líneas de trabajo en 2021.
El frijol, la semilla identitaria del mexicano
En la mayoría de las casas mexicanas, a la hora de la comida, es común encontrar una olla de frijoles hirviendo, listos para ser preparados en diversos platillos, desde la…
Frenan uso de clembuterol para engorda de ganado
Mediante los programas Proveedor Confiable e Introductor Confiable, se constata que la carne de res que proviene de unidades de producción pecuaria certificadas está libre de sustancias prohibidas.
Evalúan daños al campo por lluvias en Tabasco
Prevén la aplicación de insumos, como fungicidas, herramientas para podar, mochilas fumigadoras; dotación de semilla para el establecimiento de cultivos cíclicos: arroz, calabaza chihua, maíz, yuca y camote, y material…
No hay razones para un incremento en precio de la tortilla
El Gobierno de México realiza un esfuerzo coordinado a lo largo de toda la cadena maíz-tortilla para prevenir y evitar abusos que lesionen el bienestar de las familias.
México y Países Bajos en innovación y productividad hortícola
Realizan Misión Comercial Virtual de Horticultura orientada a potenciar la cooperación tecnológica y ampliar el intercambio comercial entre ambas naciones.
Sin erradica la tuberculosis bovina en México
La tuberculosis bovina impacta en la producción de alimentos en 82 países y genera costos por más de tres mil millones de dólares anuales para su atención.