Con el objetivo de rescatar y difundir el valor cultural del pulque, autoridades de las secretarías de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico anunciaron la realización del evento “Pulque, Tesoro Sagrado de la naturaleza y la cultura. Un vistazo a través de los magueyales en la región de Cholula”, programado para los días 28 y 29 de marzo de 2026.
El encuentro tendrá como sede el kiosco del Parque de San Pedro Cholula, donde se ofrecerá una agenda de actividades abiertas al público enfocadas en la revalorización de esta bebida ancestral, símbolo de identidad en diversas comunidades de Puebla.
Durante el evento, visitantes y habitantes podrán participar en degustaciones de pulque, así como en talleres y conferencias que abordarán la importancia histórica, cultural y económica de los magueyales en la región cholulteca.
Las autoridades destacaron que este tipo de iniciativas buscan fortalecer el turismo cultural, impulsar la economía local y preservar las tradiciones que forman parte del patrimonio intangible de México.